Description
Gaines de Soja
Ce sont des legumineuses: Consommer des légumineuses comme le soja, les lentilles ou encore les haricots est excellent pour la prévention des maladies cardiovasculaires et pour le bien-être des reins. Le soja est riche en acides gras insaturés qui permettent de favoriser la réduction du mauvais cholestérol. Elles sont aussi riches que la viande en protéines, indispensables au maintien de la masse musculaire, à la synthèse de nombreuses molécules comme les enzymes digestives, leshormones, les anticorps indispensable au bon fonctionnement du système immunitaire. C’est aussi source de fer, de zinc, de manganèse, de cuivre, de sélénium, de potassium, de vitamines et de fibres,
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