FONIO PRECUIT

Description

INDICATIONS

Utilisation: Ajouter de l’eau chaude et laisser reposer pendant 10 minutes. Brasser avec une cuillerée d’huile pour éviter que le fonio ne colle et passer à la vapeur dans le couscoussier pendant 10 minutes puis, retirer du couscoussier et ecraser les mortes ensuite humecter avec de l’eau salée et repasser a la vapeur pendant 10 minutes. Ajouter un peu de poudre de Gombo ou de la poudre de Lalo faire accompagner le fonio de sauce à la viande ou au poisson Use: Add hot water and let sit for 10 minutes. Stir with a spoon full of oil to prevent the fonio from sticking Steam it for 10 minutes, then remove and crush the lumps. Moisten with salted water and steam again for 10 minutes. Add a little Okra powder and eniov vour fonio with meat or fist sauce.